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Brownies - Grundrezept

Brownies - Grundrezept

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Zutaten

3 Eier
160 g Speiseöl (z.B. Raps oder Sonnenblume)
1 Pck Vanillezucker
100 g Zucker
100 g brauner Zucker
½ TL Salz
180 g Mehl
50 g Kakao
1,5 TL Backpulver
120 g Vollmilch Schokodrops
120 g Zartbitter Schokodrops

Außerdem:

(Brownie-) Backform ca. 24 x 24 cm
Backpapier

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So geht's:

Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Backform mit Backpapier auslegen.
Eier, Öl, Zucker, brauner Zucker, Vanillezucker und Salz gut miteinander vermengen.
Mehl, Kakao und Backpulver mischen und kurz unter das Eiergemisch rühren. Zum Schluss die Schokodrops unterheben.
Den Teig in die Backform füllen, glattstreichen und im Ofen für ca. 30 min backen. Abkühlen lassen.
Und jetzt mit unseren SuperDrips, StreuselMixen und co dekorieren. :-)

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