Schleich Bauernhof Kuchen
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ee-haw, liebe FarmFreunde, ihr habt euch schon laaaange einen BauernhofKuchen gewünscht und heute ist es endlich soweit! 🤠 Zusammen mit @schleichdeutschland präsentieren wir euch den ultimativen FARM WORLD - Kuchen, der große und kleine Tierfreunde begeistern wird! 🐓 🐷🐮
Zutaten
Für den SchokinoKuchen:
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3 Eier
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135 g Zucker
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1 Päckchen Vanillezucker
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150 ml Öl, geschmackneutral
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150 ml Buttermilch
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225 g Mehl
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½ Päckchen Backpulver
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100 g RaspelSchokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
Deko:
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StreuselMix „FrühlingsFlitzer“
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SuperDrip Braun
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SuperDrops Grün
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Schoko-Keks-Stäbchen (z.B. Mikado)
Außerdem:
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Schleich Farm World Bauernhof-Tiere (z.B. Schafe, Kühe, Esel, Lamas, Hühner, Pferde, Schweinchen usw.)
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SuperBackmatte (alternativ Backpapier)
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Eckige Backform ca. 20x30 cm (oder Backblech, siehe SuperTipp)
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SuperWinkelpalette (alternativ Löffel)
So geht's:
Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Backform mit Backpapier auslegen. Eier, Zucker und Vanillezucker auf höchster Stufe schaumig schlagen. Bei mittlerer Stufe Öl und Buttermilch hinzugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit der RaspelSchokolade nur kurz unter die Masse rühren. Den Teig in die Backform geben, etwas glatt streichen und für ca. 25 bis 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen (Stäbchenprobe). Komplett abkühlen lassen.
Für die Zäune den braunen SuperDrip nach Anleitung erwärmen und die Schoko-Keks-Stäbchen kürzen. Je Zaunstück werden 2 Stäbchen à ca. 10 cm und zwei à ca. 8 cm benötigt.
Zwei kurze Keks-Stäbchen nebeneinander auf die SuperBackmatte legen, oberhalb vier Punkte auf das Stäbchen drippen und die langen Stäbchen drauflegen. Mit den restlichen Keks-Stäbchen wiederholen und gut trocknen lassen. Die fertigen Zäune am Rand in den Kuchen stecken.
Die grünen SuperDrops nach Anleitung schmelzen und auf den Kuchen gießen. Mit der SuperWinkelpalette verstreichen (alternativ den Rücken eines Löffels verwenden) und am Rand mit „FrühlingsFlitzer“ bestreuseln.
Zum Schluss mit den Schleich Bauernhof-Tieren dekorieren und fertig ist die täuschend echtaussehende Weide!
SuperTipp: Ihr habt keine passende Backform, oder möchtet eine größere Weide? Dann verdoppelt einfach das Rezept und nutzt ein tiefes Backblech 😊
Rezept-Notiz
Schaut euch das Video dazu an: