SuperBackmischung Rührkuchen

Für eine 25er Kastenform

Schön saftig, perfekt aufgegangen und superlecker – den perfekten Kastenkuchen kannst du jetzt ganz easy mit unserer Backmischung für Rührkuchen machen!

Dieser Rührkuchen ist die perfekte Grundlage für all die coolen Super Streusel Ideen für Kastenkuchen und flachen Springformkuchen, die du von uns auf Instagram kennst. Ob Dino, Einhorn, Feuerwehr, Pferde oder SuperheldenKuchen – mit dieser Backmischung geht alles. Lass dich hier inspirieren: RezeptIdeen

Das macht deine SuperBackmischung soooo super:

• Schnelle & einfache Zubereitung
• Hergestellt in Deutschland
• Ohne Konservierungsstoffe & künstliche Farbstoffe
• Schmeckt superlecker & schön fluffig
• Lässt sich supereasy verfeinern

So einfach geht's: 
Zu deiner Rührkuchen Backmischung brauchst du nur noch:
200 ml Speiseöl (z. B. Sonnenblume)
4 Eier (M)
4 EL Wasser

Schritt für Schritt:

1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. SuperBackmischung, Öl, Eier und Wasser mit einem Mixer (Rührstäbe) ca. 2 Min. auf mittlerer Stufe verrühren.
3. Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform (25 cm) füllen.
4. Ca. 55 Min. auf mittlerer Schiene backen (Stäbchenprobe). Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen der Länge nach ca. 1 cm tief einschneiden.
5. Abkühlen lassen und superstreuselig verzieren.
   

SuperIdee:
Statt einer 25er Kastenform kannst du für einen flachen, runden Kuchen auch eine 26er Springform nehmen. 

SuperTipp:
Mach 'nen Marmorkuchen draus! Dafür ca. ⅔ des Teiges in die Kastenform füllen. 15 g Backkakao sieben und mit dem übrigen Teig verrühren. Auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen. Tadaaa!